El reporte considera las tasas de crecimiento ocurridas durante el mes de octubre 2023, evaluadas a través de jaulas de exclusión, y una proyección para el mes de noviembre 2023, la cual se basa en la información histórica registrada y aspectos climáticos actuales.

Empresa Ceres ingresa al Consorcio Lechero y se convierte en el socio 23 SECTOR LÁCTEO. "Creemos que el desarrollo no es un tema de tamaño, sino de sostenibilidad sectorial", señalaron. CONSORCIO LECHERO EN LA FIRMA PARTICIPARON EL PRESIDENTE DEL CONSORCIO LECHERO, SERGIO NIKLITSCHEK; EL GERENTE DE CERES, NIGEL SARGENT, Y EL GERENTE DEL CONSORCIO LECHERO, OCTAVIO OLTRA. A portando experiencia en el desarrollo tecnológico del sector agrícola y ganadero nacional, a través de las marcas globales Kuhn, Lely y Trimble, la empresa Ceres decidió ingresar al Consorcio Lechero.

Un programa amplio de actividades contempla el Mes de la Leche, que institucionalmente desarrolla el Consorcio Lechero y sus áreas de acción.
El Día Mundial de la Leche es una celebración impulsada por la Organización de las Naciones Unidas, FAO, la cual se celebra el 01 de junio desde el 2001 a nivel internacional.

Para el presidente del Consorcio Lechero, Sergio Niklitschek, esta celebración destaca la importancia de la actividad productiva láctea y los beneficios que generan en los consumidores y las personas que laboran en los campos.

En marco de la celebración del Día Mundial de la Leche este 1 de junio, principales figuras de ABS Latinoamérica reflexionaron sobre la genética como herramienta para contribuir en la producción de leche en toda Latinoamérica.
En el más reciente informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y La Federación Panamericana de Lechería (Fepale), `Más allá de la finca lechera¿, presenta los indicadores de la producción láctea en América Latina.

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[www.diariolechero.cl] Con la presencia de dirigentes gremiales, productores lecheros y autoridades se festejó el Día Mundial de la Leche y el Día Nacional del Productor Lechero

En la plaza de armas Aproleche Osorno concentró las celebraciones desde el medio día de este 1 de junio, donde junto con celebrar el Día Mundial de la Leche, también se festeja el Día Nacional del Productor Lechero, reconociendo la labor de los más de 3 mil productores que existen en el país.

Presidente Consorcio Lechero y Día Mundial de la Leche 2023: "Vemos con satisfacción cómo se ha relevado el rol de los lácteos en la nutrición de las personas y sus beneficios" Un programa amplio de actividades contempla el Mes de la Leche, que institucionalmente desarrolla el Consorcio Lechero y sus áreas de acción. 1 Día Mundial de la Leche es E-: celebración impulsada por la Organización de las Naciones Unidas, FAO, la cual se celebra el 01 de junio desde el 2001 a nivel internacional.

La innovadora herramienta entregará información a los productores lecheros sobre las nuevas tecnologías que existe en el sector en un formato práctico.
Para difundir nuevas tecnologías que aportan al desarrollo sostenible de los predios lecheros, en un lenguaje claro y resolviendo dudas de los productores, el Consorcio Lechero presentará Tecnoláctea, fichas técnicas que acercan a las nuevas tecnologías.

Con la convicción de aportar al desarrollo sostenible del sector lácteo chileno, la empresa DeLaval firmó su ingreso al Consorcio Lechero, con lo cual se convierte en su socio número 22.
La firma e ingreso fue realizada por el gerente general de DeLaval Chile, Felipe Aceituno, con la participación del presidente del Consorcio Lechero, Sergio Niklitschek y del gerente de la institución, Octavio Oltra.

Gran parte de los productores conoce los cuidados necesarios gracias a generaciones anteriores a ellos que las ponían en práctica, conociendo los buenos resultados que esto generaba.

Cooperativa Agrícola y Lechera de Santiago oficializó el ingreso al Consorcio Lechero, con la convicción de aportar y participar en el desarrollo del sector lácteo chileno. ¿Nuestro espíritu cooperativo se ajusta muy bien al Consorcio Lechero y vemos grandes posibilidades de avanzar en temas como la sustentabilidad, donde han desarrollado mucho conocimiento en bienestar animal

Encuentro de Productores Lecheros llega a FISUR 2022 Cinco destacados expertos abordarán temas como tendencias del mercado lácteo y bienestar animal. En el marco de la gran feria FISUR 2022

Para formarse como auditores en la certificación de sustentabilidad de predios lecheros, 20 profesionales fueron capacitados por el Consorcio Lechero junto al Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA. Los nuevos auditores comenzarán a trabajar en terreno para avanzar en la certificación de los predios que están participando en este programa.

Cumbre Mundial de la Leche 2022: Reafirman rol de la sustentabilidad láctea Nueva Delhi fue la capital del mundo de la leche en septiembre

Entre el 5 y el 8 de octubre se realizó en Valdivia el XXIII Congreso de Nutrición organizado por la Sociedad Chilena de Nutrición (Sochinut). En la Universidad San Sebastián, el encuentro reunió a más de 200 académicos, investigadores, profesionales y estudiantes de diversos lugares del país

170 predios lecheros chilenos comenzaron un programa piloto de certificación en sustentabilidad, impulsado por el programa Chile Origen Consciente del Ministerio de Agricultura